Ainda os sumos. Verdes.

Muitos poderão dizer que é uma questão de moda. Como a moda do sushi. A moda do brunch. A moda das corridas. “De repente, só se fala de sumos verdes! Secaaa”. E é verdade. Não tenho como contrariar o que é óbvio: dum momento para o outro, tornou-se um bocado mania falar-se dos sumos verdes. No entanto, quando as modas são saudáveis, tento resignar-me um pouco. Se gosto de ver estradas cortadas quase todos os fins-de-semana e ver corridas em todas as esquinas, a crescerem como cogumelos? Já cansa. Se adoro ver mil fotografias tiradas a pratos com temakis e nigiris todos dias? Não adoro. E às vezes só me dá fome, logo às 9h da manhã. As modas cansam, é um facto. Só que tento dar o braço a torcer quando são boas modas. E esta parece-me uma delas. Ainda ontem, depois dum dia a comer gelatinas e barras de cereais, e iogurtes, dei por mim a pensar “e fruta e legumes? Já comi?”. E a resposta era negativa. Toca a por ordem na casa, que a bebé precisa de alimentos em condições, e lá foram três brócolos, espinafres, um aipo, abacaxi, limão, canela no fim e sementes de linhaça. Como? Em forma de sumo. Muitos podem estar a torcer o nariz, mas a verdade é que sabe bem. Muito bem! E, em dois minutos, já me sentia melhor comigo mesma. Demora um bocado a cortar tudo e depois é chato lavar a liquidificadora, mas em vinte minutos temos uma “refeição” preparada e tomada.

Para quem não ficou enojado, mas sim curioso com a descrição que aqui fiz, tenho algo para contar: descobri um sítio (deve haver vários por todo o país, acredito que sim, se quiserem partilhem outros) onde fazem estes sumos. Paga-se mais que comprar os alimentos no supermercado e fazer em casa, obviamente, mas em cinco minutos temos o sumo, bebemos e vamos embora. Experimentei já três ou quatro “Sumos Funcionais” tamanho grande (os tais com frutas, vegetais e ainda ingredientes a que chamam “super alimentos”) diferentes e fiquei fã. Quando me sinto mal com as porcarias que ando a comer, obrigo-me a fazer em casa um destes sumos ou então, se não tenho tempo ou tenho simplesmente preguiça, passo nesse sítio que para mim tem sido o meu “cantinho”, o meu “segredo”. É acolhedor, não me parece ainda muito conhecido, as senhoras são simpatiquíssimas e até já sei que uma delas é do meu signo (as coisas que se conversam enquanto se espera por um sumo). Lá também fazem a dieta “detox”, para os mais corajosos – sim, a dieta de passar dias a sumos e sopas, basicamente, para libertar todas as toxinas marotas que habitem nos vossos corpos –, mas eu reservo-me essas dietas para quando os meus dentes não me permitirem trincar. Até lá, os sumos só me complementam a restante alimentação, não a substituem. Perguntei à nutricionista o que achava, e esta disse-me para beber o sumo em substituição da sopa, mas para completar com um prato constituído por uma carne branca grelhada ou peixe e uma pequena porção de arroz/ batatas/ massa e/ou legumes. Não me pareceu tão fã quanto eu destas modas, mas também não se opôs, por isso, mal não fará. ;)

Aos interessados, o sítio chama-se Lady Bug e fica situado na Av. João Crisóstomo, 23 B, em Lisboa. E, como sempre, não, não tenho comissão nenhuma, nem adianta perguntarem. Estou só a partilhar uma descoberta minha que espero que interesse a alguém.